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日本酒も値上げ

もう値上げしているところもあるかもしれない。
私がいつも買うところでは
10月1日から
比較的大手の蔵元のいくつかが値上げするらしい。
ほとんど私には関係ない蔵だったけど
大手が上げたら中小も追随するでしょ。

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by Neko-Dama-c | 2008-09-29 21:42 | 2008 酒

【静岡 土井酒造 御日待家 吟醸生酒】

【静岡 土井酒造 御日待家 吟醸生酒】検索をかけて見つかる御日待家の画像のラベルは
私が購入したのとデザインが少し違います。これは一升瓶の画像みたいです。
720mlは横長の高さが無いラベルになってます。
家で飲もうとして瓶の裏側のラベルに気付いたのですが
一遍の詩?が書かれてました。

この酒は、三人以上で飲むことにしよう。


こちらに全文掲載。


・・・ひとりで飲みますよ?

おいしかったです。売ってるのは今回始めてみました。HPを見たら
限定500本とあったので、もう見かけることも無いのかも。
by Neko-Dama-c | 2008-09-28 18:14 | 2008 酒

お礼参り完了

昨日は銀座で友人たちと食事の予定があったので
その前に人形町へ行って
出世稲荷様にお礼参りに行ってきた。

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by Neko-Dama-c | 2008-09-28 17:00 | 2008 神社

【岡山 落酒造場 大正の鶴熟成ひやおろし】

【岡山 落酒造場 大正の鶴熟成ひやおろし】

試飲販売会に来ています。落さん。初日に早速伺ったら
社長?落さんのお父さんでした。
男性のお客さんに説明するとき
「うちのお酒はきれいな味じゃないんでね!」と堂々とおっしゃってたのがステキ。
味がしっかりしてるのでお水みたいな、すーーっとした味ではない、ということ。

私が日本酒にはまるきっかけはこの熟成ひやおろしだったので
毎年、これは味の確認をしたいのです。
やはり初めてのときのインパクトは無いのです。当然ながら。
いくつかあるタンクの中から出来の良いのを「熟成」用にすると伺ってましたので
今年はこの味なのでしょう。おいしいけど去年には負けると思う。

今年の新商品の低精白のお米で仕込んだお酒も試飲しました。
最近、低精白がちょっと流行なのかな。
それにオーガニックとか。正直、環境に良いお酒はあまりおいしくない。
花酵母もおいしいのに当たったことが無い。でも、今回いただいたのは
全くもたついたところがなくて落ち着いた味でした。ヌカ臭さが無いのは凄い。
去年は73%で仕込んだそうですが、今年は75%だそうです。
今年の新商品ということは去年のはおいしくなくて商品にならなかったということでしょうか。
この辺のお酒は多分もう息子さんが主になって仕込んでいるのではと思います。
お父さんは人気の『雪ん子』担当。11月には生が入るはずというので今回は買ってみようと
思います。

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by Neko-Dama-c | 2008-09-28 16:48 | 2008 酒

【長野 遠藤酒造場 渓流ひやおろし 蔵出し純米酒】

【長野 遠藤酒造場 渓流ひやおろし 蔵出し純米酒】

渓流のお酒ってなんとなく度数が高いようなイメージがありましたが
これは低め

米:白樺錦(←初めて聞いた)
酵母:協会7号
アルコール度数:15.0~15.9度
日本酒度:0
粕歩合:25%
精米歩合:65%
杜氏:勝山敬三氏

以前は私が一番良くお酒を買う売場ではこの蔵元は扱いが無かったのですが
今月からかな、入り始めました。この蔵の一番人気はなんといっても『どむろく』でしょう。

どむろくは確かにおいしくて私も好きですが、以前購入したこちらの清酒は
度数が高い上に量が多くて飲みきるのに苦労しました。味が濃い。
(モンドセレクションのラベルのついたお酒)

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by Neko-Dama-c | 2008-09-28 16:32 | 2008 酒

【山梨 七賢 純米原酒ひやおろし】

【山梨 七賢 純米原酒ひやおろし】

ラベルがきれいです。
HPが立派ですが、左側にある吟醸バーのリンク、吟醸バーが常設になって移転したため
リンク先がヘンです。
まだ飲んでません。冷蔵で売ってましたが常温でおいてあります。
要冷蔵と描いてないので火入れ済みだと判断。箱入りなので光は通さないし。
この七賢の「箱」が曲者です。デザインが同じで小さい表示だけで酒の種類を
判断しなくてはならないデザインに今年からかな、変更。蔵元も売場も困るのでは。
慌てて買ったら数量はちゃんとあるみたいです。


度数:17~18度
米:美山錦
酵母:協会9号
精米歩合:55%

HPにこの情報も載せればいいのにねぇ。せめて度数くらい。ウェブショップなのに。
度数が高いからやめようかな、という客はいないのだろうか。この米の酒は嫌いだ、とか。
美山錦はなんとも思わないけど。
by Neko-Dama-c | 2008-09-28 16:19 | 2008 酒

46『タロットカード殺人事件』

『タロットカード殺人事件』
※音が出ます!

ウッディ・アレン監督作品。
もちろん出演もしてます。
前に見たのよりシャレてる。
随分おじいさんになっていて驚いたけど。
軽くておしゃれな話。
ウッディ・アレンって上流階級好きなんだな。
前に見たのもお金持ち一家の話だったし
今回も貴族の大金持ちが登場。

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by Neko-Dama-c | 2008-09-27 01:24 | 映画

秋分後のお礼参り

今の仕事は一昨年の春分の日に
愛宕神社参拝中にもらった一本の電話がきっかけである。
その年の秋分の日にようやくお礼参りをすることができたので
春分の日にお参りしたお宮は全部で4つだが
そのうちの1つはどうも相性が良くないというより
勝手に私があまりよく思えないので行かなくていいや、と判断。
(有名なところでちゃんとお祭りしているのだけど、どうもね~)
もう一箇所はちょっと離れているので後日お参りさせていただくとして、
秋分の日当日は三崎口方面へ行ったので
今日、残す2箇所をお参り。
本当は虎ノ門の金刀羅宮だけお参りするつもりだったが、
ふと途中の道で「こんぴら様はどっち~?」ときょろきょろしたら
「愛宕神社参道」という案内板が目に入ったので
な~んだ、行けちゃうじゃん♪というわけで2箇所お参り。

愛宕神社はもちろん、正面の「出世階段」からお参り。
昨日200段以上(と言ってた)、標高52mの階段を登ったし
夏の鞍馬山を経験してるので、これっぽっちも躊躇せず登りました。
段差がでかいんだよね。ここ。
でも、おじいさんが階段下りながら竹箒でお掃除されてた。参る~。
昨日もそうだったんだよね。
相変わらず本殿には浜崎あゆみさんの名前のついた胡蝶蘭が。
こちらも弁天様お祭りしてます。
帰りはNHK側からエレベータで。
そこから再び歩き始め、虎ノ門琴比羅宮へ。
そちらの境内の一角がまるで喫煙コーナーのようになってるのはいただけない。
でも、ここは何度か来てるけどいつきてもいいなあ。
by Neko-Dama-c | 2008-09-25 00:45 | 2008 神社

45『灯台守の恋』

『灯台守の恋』
※音が出ます。

フランス映画です。
でも割りと起承転結というかラストがちゃんとしている。
フランス映画にありがちな(と思う)

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by Neko-Dama-c | 2008-09-25 00:33 | 映画

今年も

今年も
人形町べったら市の季節が近づいてまいりました。
毎年10月19・20日です。
今年は日・月にあたります。

こんな料理が屋台で!みたいなのがたくさんあるので楽しい。
今回は行ったら帰りにお気に入りの喫茶店にもよりたい。

どっちの日か都合よい方は一緒に行きましょう~。
by Neko-Dama-c | 2008-09-24 01:18


つれづれ生きております


by Neko-Dama-c

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